1、熟水果催熟法：将猕猴桃与几个熟水果如苹果、梨、香蕉、西红柿等一同放置在箱子中封闭起来，一般一个礼拜即可
2、乙烯利浸泡法：市面上的商贩经常会用乙烯气体或乙烯来促进果实的成熟，从而提前猕猴桃的上醍祈喊廴市时间。一般的猕猴桃在室温下用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟。
3、牙签催熟法：猕猴桃清洗干净，用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，装到塑料袋里密封放置镉胶鱿瓜几天，即可加快成熟。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕栩踞茇角猴桃的作用。但是在水果伤口处容易发生变质，所以使用这种方法催熟猕猴桃需要尽快食用。
4、大米贮藏法：可以将买回来的猕猴桃藏入大米中，放置二到三天即可
