香甜可口玉米饼的做法

1、玉米粉倒入开水搅拌，放入面粉、酵母，冷水和成面团，盖保鲜膜进行发酵

2、发酵到位的面团移至案板上，面团平均分成4份醒发10几分钟

3、平底锅预热后，刷植物油，放入玉米棒槌小火煎几分钟

4、煎玉米饼的时候取出调好的玉米面糊糊

5、待玉米饼快熟的时候，倒入面糊糊，盖上锅盖继续煎几分钟

6、待面糊凝固，玉米饼底部接糊渣即可出锅