健康食谱：洋葱芹菜炒牛肉

1、先将胡萝卜和洋葱切片备用。

2、牛肉在锅中炖熟后切片。

3、芹菜切段后加水烧开焯一下水捞出。

4、炒锅中下适量食用油，开火后加入洋葱和胡萝卜翻炒。

5、加入牛肉片和酱油翻炒。

6、最后加入芹菜翻炒即可。