罗非鱼日本豆腐汤

1、罗非鱼处理干净，直接放微波炉烤鱼模式

2、冷锅热油后葱姜蒜爆香，转小火

3、加入罗非鱼，小火炸，鱼烤过重新煎发现比直接煎更方便

4、中途可以把切好的香菇，日本豆腐放鱼两边一起煎，味道出来后直接加开水

5、香菇豆腐煮熟，加入盐，鸡精，胡椒粉，料酒，葱花就可以出锅了，第一次煮这款鱼汤，味道出奇的鲜香，喜欢的可以试试。