过年怎么做靓菜之花开富贵的做法

 时间:2024-11-09 09:04:46

1、先将木耳进行泡发一下。

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2、锅中放水,水开后放入千张,2分钟,然后捞起晾干水分,木耳也放在开水里面淖一下,见下图展示。

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3、胡萝卜切丝,黄瓜切丝,腌制一下。

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4、然后将千张铺开,在上面放上黄瓜丝和胡萝卜丝,有层次的放,见下图展示。

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5、然后向上卷起来,见下图展示。

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6、然后用刀斜着切成小块,见下图展示。

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7、然后进行摆盘,按照一定的方向进行摆盘,最后在盘子的中央放上黑木耳,加入白醋适量,木耳上面倒入热油,一道过年的靓菜就完成了,见下图展示。

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