酱黄瓜如何制作

1、黄瓜去蒂切条

2、小米椒切圈

3、将黄瓜倒入碗中，盐，搅拌均匀，腌制3小时

4、将黄瓜挤出黄瓜汁

5、碗中放入醋，生抽，白砂糖，蒜片，小米椒，水，

6、搅拌均匀

7、倒入黄瓜，麻油，香油，搅拌均匀