1、首先最简单、最直接、也是最高效的办法就是使用油烟机，用油烟机可以帮我们排除大部分的油烟。
2、要想保持厨房不受油烟的困扰，我们在进行炒菜的时候，也可以将窗户打开让油烟味散发出去。
3、当然了，我始终还是认为使用油烟机是一个非常不错的选择，但是油烟机也分为很多个款式和造型。
4、而油烟机也分为大功率电器和小功率电器，一般来说功率越大，风力就越大，能够吸走大量油烟。
5、除此之外，让家庭的厨房不受油烟机的困扰，开窗通风或者保持空气畅通也是一个不错的办法。
6、在炒菜的过程当中不要将门窗关闭，有人担心将油烟散发到客厅里面会关门，这是一个错误的办法。
7、最后我们要及时的清理油烟机上面的油渍，保持扇叶的高速旋转，及时将油烟出出去。
