牛肉寿喜烧怎么做

1、洋葱切丝（不用切太细，以免不耐久煮）

2、热油锅先下洋葱炒香、炒软

3、洋葱推一边放入牛肉片一同炒香

4、加入酱料（酱油、味霖、水）依造个人口味调整碱淡

5、待洋葱跟牛肉都吸收汤汁就可以上桌啦此时也可加入菇类拌熟即可上桌（我忘了买了哈哈）