猪肠炒青椒怎么做

1、准备食材：生抽、油、蒜各20g，盐10g，红椒30g，青椒50g，猪肠200g。

2、猪肠和红椒切段，青椒切块，锅中倒油，放入蒜、红椒爆香。

3、加入猪肠，倒入生抽、盐、鸡精翻炒，加入青椒块翻炒出锅即可。

4、总结如下。