1、将鸡翅洗干净，然后双面用小刀划花，然后加入适量料酒和盐腌制半个小水以上。
2、将土豆洗净去皮切小块，将萝卜洗净去皮切小块， 将红薯洗净去皮切小块，将大蒜切段，蒜头拍瓣，然后将彩椒也洗干净后切小块备用。
3、取一个干净的碗，加入2勺甜面酱，3勺耗油，1勺酱油，1勺蜂蜜，2勺番茄酱，1勺料酒，适量盐，搅拌均匀。
4、锅中加入适量黄油，融化后将彩椒，土豆，红薯，萝卜，蒜加入锅中翻炒均匀。
5、锅中加入适量清水，煮开后将鸡翅加入锅中，盖上盖子焖煮十分钟左右。
6、最后将刚刚调好的酱汁倒入锅中，搅拌均匀，盖上盖子再煮十分钟左右。大火收汁，即可出锅。
