营养的早餐牛奶鸡蛋羹

1、首先准备好牛奶和鸡蛋，先看一下是做几个人的分量，尽量不要浪费！

2、然后将鸡蛋打入碗中，倒入牛奶，和鸡蛋搅拌均匀，加入白砂糖使劲搅拌，因为在鸡蛋里不容易融化，尽量搅拌均匀！

3、第三步，锅内加入水，烧出热气后，放入牛奶鸡蛋液，上锅蒸，大概15分钟左右，从锅里拿出来放凉，在根据个人口味，加入适量的炼乳！这样子牛奶鸡蛋羹就做好了！很简单，动手试试吧！