1、主料：黄蚬子肉，白菜心，黑木耳。
2、白菜心洗净，切成丝。
3、锅烧热，放入油烧热，放入葱姜炸香。
4、在放入白菜丝翻炒。
5、翻炒至变色，变软，放入精盐翻炒。
6、翻炒均匀放入适量的水。
7、把泡发好的木耳洗净放入用中大火烧开。
8、再放入黄蚬子肉。
9、同时放入葱花，味精烧开即可。
10、把做好的蚬子汤装入碗里即可食用。
1、1.白菜心洗净，切成丝，锅烧热，放入油烧热，放入葱姜炸香。
2.在放入白菜丝翻炒，翻炒至变色，变软，放入精盐翻炒。
3.翻炒均匀放入适量的水，把泡发好的木耳洗净放入用中大火烧开。
4.在放入黄蚬子肉，同时放入葱花，味精烧开即可。
