凉拌鸡胸肉丝的做法

1、鸡胸肉下锅煮熟，加入料酒 葱段 姜片

2、蒜泥 小米辣 葱花 香菜 白芝麻 辣椒面 花椒粉 装碗用热油炸香，然后把热油浇到食材里

3、放一勺蚝油 一勺生抽 一勺陈醋 半勺白糖 盐适量 之后搅拌

4、鸡胸肉煮熟手撕成丝，黄瓜切丝备用

5、最后搅拌均匀，美味的鸡胸肉丝就拌好了