家常猪大骨的做法

1、挑选新鲜的猪大骨，放入凉水中泡出血水，大约30分钟。

3、锅中烧开水，将浸泡好的骨头放入，去血沫，待水开后，捞出，备用。

5、大火烧开后，小火炖30分钟即可，将高压锅放置盖微凉后，再开，小心烫到手。