腊肉炒四季豆的做法

1、蒜瓣切粒、生姜切碎、干红辣椒切碎和蒜苗切碎。

2、四季豆洗干净切成10厘米断。

3、熟腊肉切片。

4、开火，冷过放油放入腊肉，翻炒到焦黄。

5、接着放入干红辣椒、生姜、大蒜爆香。

6、爆香后放入四季豆，翻炒。

7、翻炒后放入盐和酱油继续炒，知道四季豆很熟就好了，起锅了。