冬瓜虾米汤的做法

1、冬瓜切块，葱姜切碎

2、倒入油，入葱姜爆香

3、放入冬瓜翻炒。稍微变软后放入虾米。

4、放入适量的高汤或者水，大火煮一会儿，用少许盐，白胡椒粉提味，无需放鸡精或味精。

5、成品