家常可乐鸡翅，简单又方便！

1、冷水下鸡翅，等煮出泡沫之后就可关火倒水了，之后把鸡翅上的泡沫冲洗干净，把水晾干之后在鸡翅正反面划几刀，更方便入味。

2、热油下锅，最好用不粘锅（用生姜擦一下锅底会好一些），煎至焦黄就可以了。

3、放入花椒八角，翻炒一下，然后放入葱姜蒜，翻炒出香味之后，倒入可乐，要盖过翅中，然后换中火收汁！

4、过几分钟换大火，然后放盐，汁差不多的时候就可以出锅了！