春天必吃槐花鸡蛋饼的做法

1、将槐花清洗干净加少许盐，腌制几分钟。

2、加入一至两个鸡蛋搅拌均匀。

3、加少许面粉。

4、搅拌均匀。 想要多加面粉的可以加点水。 我喜欢花比较多的，没有额外加水。

5、早餐机预热，在煎盘上刷少许油。

6、将鸡蛋面糊倒入饼盘中，设置3分钟。倒计时1分钟时翻面。

7、盖上盖子，倒计时即可。 左边是个蒸蛋器，我是蒸了一根黑玉米。 右边可以用杯子加热牛奶什么的，我直接将牛奶放上去进行加热了。

8、槐花饼特别鲜美。

9、美美地早餐。