牛排菇菇炖饭

1、备料~鸿喜菇. 洋葱丁.红萝卜丁.青豆仁.蒜末

2、起锅热油爆香 洋葱.蒜末

3、接着鸿喜菇.红萝卜丁.青豆仁一起拌炒 再加一块奶油

4、加一点水 再加2大匙牛排酱

5、白饭加进来拨散 不停拌炒

6、同时间~牛肉先撒上海盐.黒胡椒

7、备另一平底锅预热一下 煎牛肉 表面熟先取出 让余温渗进里面

8、再次回锅煎 没有血水渗出即可 过老就不好吃了 约5分熟

9、炖饭中可加一些起司条 少许盐巴 撒上黒胡椒 就可起锅，装盘~牛排切条状 炖饭撒上义式香料 海苔丝....完成!