昙花一现酿豆腐

1、豆腐切成边长约四厘米的小方块，中间掏一个边长为一厘米小坑洞

2、丝瓜削皮，切成1至2厘米的薄片，每四片像这样摆放着

3、轻轻地卷起来对半切成两朵花，动作一定要轻哦！

4、将丝瓜花，小心翼翼的塞入豆腐小坑洞里，一定要小心翼翼的哦！

5、盘子底部铺上剩余的丝瓜片，放上酿豆腐，水开，蒸5分钟即可，蒸熟

6、一勺蚝油，两勺酱油，五克盐，五克白砂糖，30克水，大火烧开，勾芡冒大泡

7、把酱汁小心翼翼的浇在豆腐上，一定要小心翼翼哦！