蒜茸粉丝大白菜

1、准备食材

2、粉丝泡发

3、把大蒜切成蒜茸

4、大白菜叶一切二

5、把煮熟的粉丝放在盘子里，上面放上大白菜叶，备用

6、烧热镬，下冷油，爆香蒜茸，加入生抽及盐，加少许糖，出锅

7、铺在卷心菜上，用大火蒸5 - 6分钟。烹饪后撒上小葱