1、鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀。
2、低筋面粉和泡打粉混合后筛入蛋盆。
3、搅拌均匀。
4、黄油隔热水融化，冷却后分两次加入蛋糕糊，每次搅拌均匀后再加。
5、将搅拌好的蛋糕糊平均分成两份 ，一份加入红丝绒液混合均匀(没有的可以用5克红曲粉代替)
6、一份筛入抹茶粉混合均匀。
7、将蛋糕糊装入裱花袋。
8、挤入烤盘。
9、预热烤箱175度，放烤箱中层，烤18分钟左右。
10、出炉后放在架子上晾凉。
11、完全冷却后蘸上融化的白巧克力。
12、将坚果和蔓越莓干切碎，撒在白巧克力上做装饰。
13、成品图
14、圣诞色的玛德琳蛋糕。
