蒜香龙利鱼的做法

1、龙利鱼从冰箱取出

2、自然解冻（或者放微波炉解冻也可以）

3、去掉头，鳞

4、用厨房纸巾吸取表面水分，斜刀切片

5、蒜切碎末

6、加入蚝油，生抽，黑胡椒粉，食用油，橄榄油

7、拌均匀，调成汁

8、切好的龙利鱼，表面均匀的裹上淀粉

9、裹好淀粉后，再均匀的裹上调好的汁，腌制20分钟

10、腌制好后，整齐的码放在烤盘上，烤箱预热后，放入烤箱

11、温度220度，时间16分钟，放入烤盘即可

12、实际时间就自己的烤箱来，多观察鱼的颜色，我烤到13分钟就取出来了

13、拿出来放凉一点就可以吃啦