砂锅熬鸡汤的做法

1、鸡肉切块洗干净。

2、香菇洗干净泡水。

3、把鸡肉和姜片一起放进砂锅，加适量水。煮开、撇去浮沫。

4、鸡肉捞出冲干净、过凉。

5、香菇去柄切片。在准备一些枸杞。

6、把香菇、枸杞、鸡肉放进砂锅，加适量水、煮2个小时。

7、加盐调味就可以出锅了。