日式脆皮豆腐如何做？

1、一、首先豆腐切成条。

2、二、然后面包糠，白芝麻，黑芝麻，海苔碎混合搅拌均匀。

3、三、适量干淀粉，加入一勺盐，一勺五香粉混合均匀，然后豆腐条现在干淀粉的蘸一下，在蘸鸡蛋液，再到混合好的面包糠里滚粘均匀

4、四、平底倒适量油，煎至四面金黄

5、五、出锅蘸你喜欢酱汁就可以啦