发面韭菜盒子的做法

1、面粉、酵母粉、盐、温水一起放入揉面机。

3、面团发好的样子。

5、一分为二，面团内部的样子。

7、韭菜碎，用食用油拌匀，这样不会出水。

9、粉条切碎。

11、热油热锅先炒香虾皮，再倒入打散的鸡蛋液，用筷子划一圈，即关火盛出，剁碎放凉。这样处理过的鸡蛋比较软嫩。

13、包起来。

15、成品。