花生果仁炝菠菜

1、把水烧开，放入洗好的菠菜2-3分钟，焯水断生

2、捞出后用冷水冲凉，沥干水分备用

3、锅内放油烧热，放入花生米炸熟炸香备用

4、把焯好的菠菜用刀切成段，

5、切好的菠菜装盘，把花生米点缀在上边

6、根据自己的口味放入适量的盐，放入适量的味精适当拌一下即可，这样一道美味可口的果仁菠菜就做好了