时间:2024-10-13 03:39:10
1、牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用热水清洗干净
3、锅放油烧热,下牛肉煸炒一下,放入老抽料酒和一小勺醋
5、换砂锅,把炒好的以上东西放入,放葱姜,倒入热水,大火烧20分钟后改小火炖一小时