乳酪奶油香蕉蛋糕

1、搅拌碗、筛子、打蛋器、橡皮刮刀、6吋圆形蛋糕模具

2、将香蕉切块，放入搅拌碗，捣成泥； 加入鸡蛋，搅匀； 加入色拉油和牛奶，搅匀至粘稠；

3、加入砂糖搅匀至砂糖充分融化； 将低粉、泡打粉筛入，搅匀； 将面糊灌入模具，震出气泡； 烤箱预热，上下火180℃，烤制50分钟； 出炉后将模具倒扣至蛋糕晾凉；

4、奶油乳酪隔水加热至融化，搅匀； 加入黄油、糖粉、柠檬汁、白兰地、牛奶，搅匀； 淋在香蕉蛋糕表面即可