黄豆黄瓜虾仁疙瘩面怎么做

1、将浸泡过12小时的黄豆切碎。

2、将黄瓜、虾仁切碎。

3、挤一片柠檬汁在虾仁上进行腌制。

4、将蛋黄和面粉混合，搅拌成多个小疙瘩。

5、将黄豆碎入锅煮3分钟。

6、加入虾仁、小疙瘩搅匀再蒸煮。

7、加入黄瓜碎搅匀煮3分钟即可。