西红柿鸡蛋盖饭

 时间:2024-10-14 08:33:53

1、尖椒,西红柿,洗净,切好。

西红柿鸡蛋盖饭

2、鸡蛋打开,放盐,打匀。

西红柿鸡蛋盖饭

3、锅内放油,油热,炒鸡蛋,勤翻。鸡蛋熟,出锅。

西红柿鸡蛋盖饭

4、同样,再次,放油,油热,放葱,炒西红柿尖椒,放酱油,盐,因为要盖米饭,可以加少量水。

西红柿鸡蛋盖饭

5、尖椒西红柿炒好后,鸡蛋回锅。少翻几下。

西红柿鸡蛋盖饭

6、出锅前,放蒜。

西红柿鸡蛋盖饭

7、菜OK了。盖到盛好的米饭上。

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