风味番茄尾骨汤怎么做

1、尾骨泡出血水。

2、尾骨放入炖锅中，加水大火炖煮。

3、番茄洗净。

4、撇去浮沫，放入老姜中小火炖煮二十分钟。

5、番茄切片，放入汤中。

6、大火煮三十分钟。

7、苦蕌洗净，放入汤中。

8、大火煮香。

9、炖至汤汁浓香味飘出，加盐拌匀关火。

10、盛入汤碗中。

11、香味四溢的风味番茄尾骨汤端上餐桌。