怎样做萝卜丸子

1、白萝卜切成丝，用盐腌出水分攥干备用。

2、锅中油热放蒜末炒香。

3、放入肉末、虾仁、香菇丁。

4、翻炒后加入生抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀。

5、倒入萝卜中。

6、葛根粉放清水松化一下。

7、碗中放入松好的葛根粉、食盐、糖、胡椒粉。

8、抓拌均匀，搓成小丸子。

9、放蒸锅蒸15分钟。

10、美味的萝卜丸子就做好了。