家常白菜炖粉条加豆腐泡的做法

 时间:2024-10-15 05:51:06

1、五花肉切成大块。

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2、白菜切成大块留着用,白菜或者娃娃菜都可以。

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3、葱姜蒜切好,八角和花椒也留着用。

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4、倒食用油,油热了以后放五花肉爆炒,把五花肉的油煸炒出来,然后放葱姜蒜,花椒大料都放里,继续爆炒,炒到香味出来,肥肉不那么肥了。

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5、放白菜,翻炒一遍,然后会觉得锅里满了都是白菜!放水,水量比白菜的量少一点即可,继续翻炒,然后放迷撞笸痉两勺老抽,继续翻炒,放一勺盐。

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6、放上豆腐泡和提前泡了10分钟的粉条。

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7、翻炒翻炒。然后盖上锅盖,等着开锅。开锅再加上一点盐和味精,就可以出锅啦。

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