教你做美味的红枣玉栗鸡汤

1、枸杞事先用清水泡一会儿。

2、鸡肉切小块放在一旁备用。

3、玉米切块。泡一点花椒水。

4、用花椒水，姜片，少许料酒，腌鸡块一会儿。

5、温水下锅，鸡块焯水五六分钟即可。捞出用清水洗净。

6、凉水下锅，放入鸡块，玉米，红枣，生姜，煮至沸腾，小火煮1小时。倒入板栗，继续煮15-30分钟。最后倒入枸杞，少许盐调味，小煮片刻即可出锅。