怎样炒冬瓜片好吃？

1、将冬瓜去皮洗净切成片备用；

2、将大蒜去皮切碎备用；

3、在锅中加入适量油；

4、加入切好的大蒜爆香；

5、将切好的冬瓜片放入锅中；

6、迅速翻炒一会，直到冬瓜达到八成熟时加入适量食盐；

7、加入适量鸡精；

8、起锅，美味的冬瓜片就做好了。