油炸面饼的做法

1、活好醒发好的碱面饼，用擀面杖擀成薄饼后，油锅烧热准备下锅炸制

2、擀好的面饼下入油锅开始炸至微黄开始翻面

3、翻面在炸制一会即可出锅

4、装盘后后待稍微冷却后即可开始卷菜

5、即可卷上熏肉和大葱刷上甜面酱一卷即可食用