用高压锅制作美味鸭边腿的方法

1、将冰箱里的鸭边腿取出，解冻。

3、加水，可以看到佐料基本都飘了起来。

5、加入两颗大枣。加入大枣后，炖出的鸭边腿，有一股淡淡的香甜味道。

7、加热停止后，开始保压。保压结束，进入保温状态，即可开锅，品味香喷喷、甜丝丝、肥而不腻的高压锅炖鸭边腿了。当然，清炖鸭腿没有烤鸭腿那般大量使用佐料的色泽，但胜在健康。