面食花样馒头做法

1、酵母用温水化开缓缓倒入面粉中，边倒入边用筷子搅拌

2、搅拌成无粉絮状

3、揉成光滑的面团，发酵至两倍大小，手指戳下不回缩

4、捏成小团

5、取一份慢慢加入面粉揉成面团光滑没有气孔，搓成长条约40cm长，准备好香肠

6、香肠放在面条上

7、两条分别穿过对折的地方

8、绑紧

9、用小红豆装饰做眼睛就OK，全部做好再发酵30分钟左右，上锅蒸20分钟关火焖3～5分钟

10、完成