云吞面的做法

1、准备好所需食材和调味料，油菜洗净从中间一切为二。猪肉改切成小一些的块状，切葱花和姜丝。自家做的食材不是特别全，就根据实际情况来选用食材吧！

3、用筷子顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲儿，云吞的馅料就调好了。

5、将两边分别用褶皱的方法向中间收拢捏紧，这样就包好一个云吞了，也可以按照自己的习惯手法来包。

7、将鸡汤倒进小锅中煮至沸腾，下入包好的云吞煮3-5分钟，待云吞漂浮起来表皮呈透明状基本就熟了。

9、一碗鲜美浓郁、营养丰富的云吞面就做好了。