洋葱炒肉丝怎么做

1、食材洗净备好，将洋葱切丝，猪腰柳切丝，青椒、红椒切丝备用。

2、洋葱蒙上保鲜膜进微波炉打四分钟（也可以后面和青椒一起炒，我个人喜欢吃软一点，所以用微波炉打一下先）(^_^)Y

3、将肉丝放入豆瓣，嫩肉粉，料酒拌匀。

4、锅烧热后倒入植物油，放入花椒，待油烧热后倒入拌好的肉丝翻炒，待肉丝炒熟后装盘待用。肉炒好后放入青椒、和红椒丝

5、青椒、红椒炒两分钟后倒入洋葱翻炒倒适量酱油翻炒，洋葱炒出香味后倒入炒好的肉丝，继续翻炒一分钟，就可以了

6、装盘，完成