麻辣海带头-一道健康美味下酒菜

1、准备好所有的食材，海带浸泡洗净用开水煮上10分钟，水中可加点醋。

2、锅中加入适量的清水放入调味料，再加入老抽

3、加入鱼露，加入冰糖。

4、大火煮上10分钟，把作料煮出香味，然后放入切块的海带头。

5、加入料酒，煮至15-20分钟。

6、加入盐调味，关火后海带焖至30-1个小时即可食用。