减肥早餐鸡蛋饼

1、准备所需食材；

2、燕麦里加入热开水浸泡至变软；冷却；

3、冷却之后，加入2个鸡蛋；

4、搅打均匀；

5、加入盐；继续搅打均匀；

6、平底锅刷一层色拉油，倒入蛋糊，，使其铺满整个锅底；

7、待其凝固后，翻面煎至金黄色即可；

8、出锅切块吃即可；