没有老婆的老婆饼

1、1️⃣油皮食材混合，揉成光滑面团盖上保鲜膜松弛半小时 2️⃣油酥材料混合揉匀备用 3️⃣馅料材料中的油、水、糖在锅中小火化开，倒入糯米粉搅拌均匀后冷却备用 4️⃣油皮包入油酥，盖上保鲜膜松弛15分钟 5️⃣擀成长条状，盖上保鲜膜松弛15分钟 6️⃣分成若干小团，包入馅料

2、7️⃣摆上烤盘，压扁，刷上层蛋黄液，面上划三刀，撒上芝麻 8️⃣预热好的海氏K5空气炸烤箱上下火180度25分钟