如何做蛋炒饭，最简单的炒饭！

1、下蛋

2、在干净的锅中放入点油，将蛋打入锅中，用锅铲把蛋弄碎。

1、入饭

2、把火候调节小，避免蛋焦了，将饭倒入锅中，用锅铲将饭打散，反复用锅铲把饭压散。

1、下酱油

2、在打散的饭中下点酱油，要继续打散，否则会重新成团。酱油不用太多。

1、下葱花

2、下酱油后一会儿下点葱花，重新搅拌均匀就可以了。

1、上盘

2、将炒好的蛋炒饭盛上盘，就可以开动了，是不是特别容易，来做做吧！