如何在家就能做一份香煎面条鱼呢

1、买回来得面条鱼，商家捡得比较干净没有其他杂货，水也控得比较干。

2、把面条鱼清洗2便，控干水分待用。

3、小葱切碎.

4、将面条鱼，小葱，加入打好的蛋液中.

5、倒入点香油，开火开始煎蛋饼.

6、慢火，反面将两面煎熟即可。鲜味儿已经出来啦

7、软嫩，鲜滑，可口可口，老少皆宜