怎么制作好吃的小青菜炒油面筋

1、将青菜购买回来后清洗干净，凉干水分，待用。

2、将青菜叶掰开一片片

3、油面筋整个放好

4、然后将油面筋掰成一块块

5、将炒锅内放入食用油烧开后，放入姜丝、葱花、大蒜片；然后再放入青菜和油面筋爆炒，待青菜炒成七八成熟后即可出锅，出锅前放入食用盐。