芒果西米露的做法

1、准备食材：西米、芒果、椰浆、白砂糖；

2、清水煮沸，倒入西米；

3、把西米煮至透明状；

4、捞出西米过冷水；

5、洗净锅，清水煮沸，放入过冷水的西米、白砂糖，再煮1分钟；

6、煮好的西米倒入保鲜盒，放凉，放入冰箱冷藏1小时

7、芒果去皮去核，切块；

8、冰爽的西米，加入冰椰浆、芒果块，拌均即可