舌尖美食——宜宾燃面做法详解

1、面粉加入适量的水和一个鸡蛋搅匀后揉成光滑的面团

3、弄开，撒上适量的面粉使其不粘在一起

5、猪肉末加入适量的酱油和胡椒粉搅拌均匀

7、炒散后，加入豆瓣酱

9、翻炒均匀即可

11、煮至刚好断生即可捞出，甩干水分

13、装入盘中，加入适量的辣椒油，加入炒好的芽菜肉末，再撒上花生碎和葱花，吃的时候拌匀即可