1、1. 肉切小丁，用少许淀粉、料酒腌上一小下下
2、2. 菜全部切好，分开放，不要放到一个盘子里。
3、3. 烧一点开水，豌豆先煮它个三分钟。
4、4. 热锅放油，先下肉丁翻炒至变色即可
5、5. 接着放入胡萝卜丁，在油里炒一下
6、6. 下豌豆，加点生抽调味
7、7. 加玉米粒，炒炒炒。再小火焖个几十秒，出锅前加点蚝油
8、8. 炒四丁
1、1. 肉切小丁，用少许淀粉、料酒腌上一小下下
2. 菜全部切好，分开放，不要放到一个盘子里。
3. 烧一点开水，豌豆先煮它个三分钟。
4. 热锅放油，先下肉丁翻炒至变色即可
5. 接着放入胡萝卜丁，在油里炒一下
6. 下豌豆，加点生抽调味
7. 加玉米粒，炒炒炒。再小火焖个几十秒，出锅前加点蚝油
8. 炒四丁
